भोजन से पूर्व हाथ जोड़कर , नेत्र बंद कर निम्नलिखित प्रार्थना बोलें इससे भोजन प्रसाद बन जाता है और हमारा शारीरिक पोषण के साथ ही आध्यात्मिक पोषण भी होता है |
Before having the meal one should close their eyes and with folded hands, should do the following prayers and then have the meal, by doing this the meal become prasad and this not only nourishes the physical body but is also helpfull spiritually :
हर्रि दाता हर्रि भोक्ता हर्रि अन्नं प्रजापति |
हर्रि: सर्व शरीरस्थो भोक्ते भुज्यते हरी: ||
Harir Data Harir Bhokta Harirannam Prajapati |
Harir Vipraha Sarirastu Bhunkte Bhojayate Hari ||
***********
ॐ प्रणाय स्वाह: Om Praanaaya Swaha
ॐ अपानाय स्वाह: Om Apaanaaya Swaha
ॐ व्यानाय स्वाह: Om Vyaanaaya Swaahaa
ॐ उदानाय स्वाह: Om Udaanaaya Swaha
ॐ समानाय स्वाह: Om Samaanaaya Swaha

ओऽम् सह नाववतु,
सह नौ भुनक्तु
सह वीर्यम् करवावहै,
तेजस्विनावधीतमस्तु,
मा विद्विषावहै...
ओऽम् शान्तिः शान्तिः शान्तिः 

अर्थ : इस प्रार्थना में गुरु और शिष्य कामना करते थे - हे प्रभु, हम दोनों को एक-दूसरे की रक्षा करने की सामर्थ्य दे... हम परस्पर मिलकर अपनी जाति, भाषा व संस्कृति की रक्षा करें... किसी भी शत्रु से भयभीत न हों... हमारी शिक्षा हमें एकता के सूत्र में बांधे, बुराइयों से मुक्त करे... हम एक-दूसरे पर विश्वास रखें...

 May He (Parmatmaa) protect both of us (teacher and student). May He guard and guide us to
enjoy the fruits of our efforts. May our united efforts be verile. May our studies be ever fresh
and brilliant. May we never hate each other




वदनि कवळ घेता नाम घ्या श्रीहरीचे ।
सहज हवन होते नाम घेता फुकाचे ।
जिवन करि जिवित्वा अन्न हे पूर्णब्रह्म ।
उदरभरण नोहे जाणिजे यज्ञकर्म ॥१॥

जनीं भोजनी नाम वाचे वदावे ।
अती आदरे गद्यघोषे म्हणावे ।
हरिचिंतने अन्न सेवित जावे ।
तरी श्रीहरी पाविजेतो स्वभावे ॥२॥
जयजय रघुवीर समर्थ ॥
- See more at: http://balsanskar.com/marathi/lekh/899.html#sthash.IEL9oATJ.dpuf
ओम् यन्तु नदयोः वर्षन्तु पर्जंया सुपिप्पला ओषधयोः भवन्तुः ।
अन्नवताम् ओदनवताम् मामिक्षवताम् एशाम् राजा भूयासन् ।।
ओदन् मुत्ब्रुवते परमेष्ठीवा एषः यदोदनः ।
परमामेवैनम् श्रियंगमयति ।।1।।
May the rivers flow and the clouds give rain. May the plants yield good harvest. May I
become the king of all those having plenty of food, boiled rice, curd and milk. Food is
praiseworthy. This food is verily Brahma the creator. This will lead to the greatest prosperity
in the form of health and wealth.

मा भ्राता भ्रातरं द्विक्षन्‌, मा स्वसारमुत स्वसा ।
सम्यञ्च: सव्रता भूत्वा वाचं वदत भद्रया ।।2।। (अथर्ववेद 3.30.3)
Let no brother hate his brother. Let no sister hate his sister. With proper courteous behaviour
and bound by a vow, always speak pleasant and auspicious words.

ब्रहमार्पणं ब्रहमहविर्‌ब्रहमाग्नौ ब्रहमणा हुतम् ।
ब्रहमैव तेन गन्तव्यं ब्रहमकर्मसमाधिना ।।1।। (भगवद  गीता)
This ladle (used for offering ghee in Havan Kund) is Brahma; the offering is Brahma. It is
being offered by Brahma in the fire of Brahma. The destination to be attained through this
Brahma Karma Samadhi is also Brahma.